دجاج فخذ مقرمش

يُعد دجاج الزبدة والثوم في المقلاة طبقًا عصريًا يجمع بين البساطة والنكهة الغنية، حيث تُحمَّر قطع الدجاج في الزبدة للحصول على قشرة ذهبية مقرمشة، ثم تُغمر في صلصة ثومية غنية تمنح اللحم عصارة استثنائية وقوامًا ناعمًا. تملأ رائحة الثوم المحمص…