دراسات غذاء الدماغ

النقاط الرئيسية تزيد الأسماك الدهنية الغنية بأوميغا-3 تدفق الدم إلى الدماغ وتحسن الذاكرة بنسب ملحوظة. تحمي التوت الأزرق الخلايا العصبية بفضل مضادات الأكسدة وتؤخر التدهور المعرفي لسنوات. تحافظ الشوكولاتة الداكنة عالية الفلافونويد على الأداء المعرفي أثناء المهام الذهنية الشاقة. يفقد…